Foodness Cold Coffee Cream ist eine Pulverbase für Frozen Coffee, Frappés und kalte Kaffee-Specials. Sie eignet sich für Cafés, Bars, Hotels und To-go-Konzepte, die Kaffee kalt, cremig und gut reproduzierbar anbieten möchten.
Foodness Cold Coffee Cream bietet eine praktische Grundlage für kalte Kaffeegetränke mit cremiger Textur. Die Pulverbase eignet sich für Frozen Coffee, Frappés und saisonale Kaffee-Specials am Tresen, in der Bar oder im To-go-Geschäft. Sie lässt sich mit Milch, Pflanzendrink, Eis, Saucen oder Toppings kombinieren. So entstehen einfache Kaffee-Frappés, kalte Dessertdrinks oder auffällige Sommerangebote mit mehr Farbe, Textur und Präsentation. Für Cafés, Bars, Hotels und Cateringbetriebe ist die Base besonders interessant, wenn kalte Kaffeevarianten schnell vorbereitet und gleichmäßig ausgeschenkt werden sollen. Das Team arbeitet mit klaren Rezepturen, während die Karte mehr Spielraum für Specials bekommt.
1. Pulverbase für Frozen Coffee, Frappés und kalte Kaffee-Specials;
2. Für Cafés, Bars, Hotels, Catering und To go;
3. Kombinierbar mit Milch, Pflanzendrink, Eis, Saucen und Toppings;
4. Geeignet für Sommerdrinks, Dessertdrinks und saisonale Aktionen;
5. Bringt cremige Textur und klare Rezepturen an den Tresen
Foodness Cold Coffee Cream ist ein Pulverprodukt. Die Packung enthält 1 kg. Das Produkt eignet sich für Frozen Coffee, Frappés und kalte Kaffee-Specials. Es kann mit Milch, Pflanzendrink, Eis, Saucen und Toppings kombiniert werden. Zielgruppen sind Cafés, Bars, Hotels, Catering und To-go-Konzepte.
Zutaten
laktosefreies MAGERMILCHPULVER, Zucker, Polydextrose (Ballaststoffe), Maltodextrin, ungehärtete Kokos- und Palmfette, getrockneter Glukosesirup, gefriergetrockneter Kaffee (3,6%), Emulgatoren: E471–E477; MILCHEIWEIß, natürlicher Farbstoff: E150a; Stabilisator: E451i; Trennmittel: E551; Salz
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kcal 398 kcal Brennwert kj 1,665 kj Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 36 g Eiweiß 11 g Salz 0.77 gWarnhinweise
Das Produkt enthält Glucose und Galactose als Ergebnis des Abbaus von Lactose.
Lagerungshinweis
Vor Feuchtigkeit schützen, kühl und trocken lagern.
Abpackung
Beutel (1000g)
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Foodness Spa, Via dell'Agricoltura 8/10, 46010 Curtatone (MN), Italy