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Cape Dorato - Frappé - Arctic White (1000 g)
Cremiger Frappé – mild & vielseitigErst Milch, dann Cape Dorato Frappé, dann Eis. Fertig! Oder auch nicht?! Nutzen Sie Cape Dorato Basis Frappé für Ihr eignes Rezept, fügen Sie einfach noch Ihre Wunschzutat hinzu und kreieren Sie Ihren eigenen Frappé.Unser Frappé-Pulver überzeugt mit einer herrlich cremigen Textur und sanft-süßem Geschmack. Perfekt für sommerlich-erfrischende Frappés – pur mit Milch oder als Basis für individuelle Rezeptideen.Ideal für Cafés, Gastronomie oder zuhause. Einfach mixen, genießen und entspannen.Im Blender lässt sich das Basis Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Arctic White (2000 g)
Cremiger Frappé – mild & vielseitigErst Milch, dann Cape Dorato Frappé, dann Eis. Fertig! Oder auch nicht?! Nutzen Sie Cape Dorato Basis Frappé für Ihr eignes Rezept, fügen Sie einfach noch Ihre Wunschzutat hinzu und kreieren Sie Ihren eigenen Frappé.Unser Frappé-Pulver überzeugt mit einer herrlich cremigen Textur und sanft-süßem Geschmack. Perfekt für sommerlich-erfrischende Frappés – pur mit Milch oder als Basis für individuelle Rezeptideen.Ideal für Cafés, Gastronomie oder zuhause. Einfach mixen, genießen und entspannen.Im Blender lässt sich das Basis Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Mega Matcha (1000 g)
Belebend mit Matcha – cremig & erfrischendDieser Frappé enthält mit satten 20% einen Matchaanteil, der sich gewaschen hat. Unser Frappé-Pulver mit Matcha verbindet die feinherbe Note von hochwertigem Grüntee mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für erfrischende Matcha-Frappés – pur mit Milch oder als Basis für kreative Eigenkreationen. Im Spindelmixer werden Frappés schön cremig. Im Blender lassen sie sich mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Mega Matcha (2000 g)
Belebend mit Matcha – cremig & erfrischendDieser Frappé enthält mit satten 20% einen Matchaanteil, der sich gewaschen hat. Unser Frappé-Pulver mit Matcha verbindet die feinherbe Note von hochwertigem Grüntee mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für erfrischende Matcha-Frappés – pur mit Milch oder als Basis für kreative Eigenkreationen. Im Spindelmixer werden Frappés schön cremig. Im Blender lassen sie sich mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Royal Chocolate (1000 g)
Cremiger Frappé mit feinem KakaoUnser Frappé-Pulver mit Kakao vereint köstlichen Schokoladengeschmack mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für die Zubereitung von eisgekühlten Frappés, die einfach gelingen und begeistern. Ob pur mit Milch oder als Basis für eigene Kreationen – dieser Frappé sorgt für Genussmomente zu jeder Jahreszeit.Ideal für Gastronomie, Cafés oder zu Hause. Einfach mixen, genießen und erfrischen!Im Blender lässt sich das Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Royal Chocolate (2000 g)
Cremiger Frappé mit feinem KakaoUnser Frappé-Pulver mit Kakao vereint köstlichen Schokoladengeschmack mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für die Zubereitung von eisgekühlten Frappés, die einfach gelingen und begeistern. Ob pur mit Milch oder als Basis für eigene Kreationen – dieser Frappé sorgt für Genussmomente zu jeder Jahreszeit.Ideal für Gastronomie, Cafés oder zu Hause. Einfach mixen, genießen und erfrischen!Im Blender lässt sich das Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Golden Latte (500 g)
Das gelb-goldene Trendgetränk ist in der ayurvedischen Küche schon seit Jahrhunderten bekannt. Golden Milk, Goldene Milch, Tumeric Latte oder Kurkuma Latte, egal wie Sie unseren Golden Latte auch nennen, er verdankt sein strahlendes Gelb der Zutat Kurkuma. Neben Kurkuma sind natürlich auch Ingwer, Kardamom, Zimt & schwarzer Pfeffer drin.Rühren Sie einfach unseren Golden Latte in heiße Milch oder Pflanzenmilch ein. Süß und scharf. Für alle denen Tee zu langweilig und Kaffee zu aufregend ist.Saisonartikel: Artikel ist über die heißen Sommermonate nicht erhältlich.
David Rio - Frappé Matcha (1361 g)
Für unseren Matcha Latte und Frappé Mix verwenden wir sorgfältig ausgewählten japanischen Matcha aus Kagoshima, Japan. Kombinieren Sie ihn einfach mit geschäumter Milch für einen samtigen Matcha Latte oder mischen Sie ihn mit Eis und Milch für einen köstlichen, erfrischenden Genuss.
Neu
Foodness - Ice Cream Base 1 kg Pulver für eigene Eiskreationen
Foodness Ice Cream Base ist eine neutrale Pulverbase für Eis, Dessertgläser und kalte Specials. Sie lässt sich mit Saucen, Früchten, Toppings oder Aromen kombinieren und gibt Cafés, Bars, Hotels und Caterern mehr Spielraum auf der Karte.Foodness Ice Cream Base bietet eine neutrale Grundlage für Betriebe, die eigene Eisvarianten, Dessertgläser oder kalte Getränkespecials anbieten möchten. Die Base lässt sich mit Pasten, Saucen, Früchten, Toppings oder Aromen kombinieren und passt dadurch zu vielen Anwendungen am Tresen, Buffet oder in der Dessertstation. In Cafés und Bars kann sie als Basis für Frozen Drinks, cremige Dessertgetränke oder saisonale Specials eingesetzt werden. In Hotels, Eisdielen und Cateringbetrieben eignet sie sich für wechselnde Eisideen, kleine Dessertportionen oder Angebote mit Toppings und Saucen. Gerade in Kombination mit FoodNess Saucen, Fillings und Toppings entsteht mehr Spielraum für Farbe, Textur und Präsentation.1. Neutrale Pulverbase für Eis, Dessertgläser und kalte Specials; 2. Für Cafés, Bars, Hotels, Eisdielen und Catering; 3. Kombinierbar mit Saucen, Pasten, Früchten, Toppings und Aromen; 4. Geeignet für Frozen Drinks, Dessertgetränke, Buffets und Saisonkarten; 5. Bringt mehr Farbe, Textur und Präsentationsmöglichkeiten auf die Karte Foodness Ice Cream Base ist eine neutrale Pulverbase. Die Packung enthält 1 kg. Sie eignet sich für Eisvarianten, Dessertgläser und kalte Getränkespecials. Sie kann mit Saucen, Pasten, Früchten, Toppings und Aromen kombiniert werden. Sie richtet sich an Cafés, Bars, Hotels, Eisdielen und Cateringbetriebe.
Neu
Foodness - Vanilla Soft Ice Cream 1 kg Pulver für Vanille-Softeis
Foodness Vanilla Soft Ice Cream ist eine Pulverbase für Vanille-Softeis, Eisbecher und Dessertstationen. Sie passt zu Eisdielen, Cafés, Hotels und Buffets, die Softeis mit Saucen, Früchten und Toppings kombinieren möchten.Foodness Vanilla Soft Ice Cream ist eine Pulverbase für Vanille-Softeis und süße Dessertanwendungen. Sie eignet sich für Eisdielen, Cafés, Hotels, Restaurants und Cateringbetriebe, die Softeis als Becher, Buffetkomponente oder Dessertbasis anbieten möchten. Vanille ist dabei eine vielseitige Grundlage, die sich mit Fruchtsaucen, Pistaziencreme, Schokoladencremes, Crispies, Mini-Baiser, Waffeln oder Gebäck kombinieren lässt. Dadurch entstehen einfache Softeisangebote ebenso wie optisch stärkere Dessertvarianten. Die Base unterstützt klare Rezepturen und eignet sich für Betriebe, die Vanille-Softeis regelmäßig und mit wechselnden Toppings einsetzen möchten.1. Pulverbase für Vanille-Softeis und Eisbecher; 2. Für Eisdielen, Cafés, Hotels, Buffets und Catering; 3. Kombinierbar mit Saucen, Früchten, Crispies und Gebäck; 4. Geeignet für Dessertstationen, Sommeraktionen und To go; 5. Stabile Grundlage für Softeis mit variabler PräsentationFoodness Vanilla Soft Ice Cream ist ein Pulverprodukt. Die Packung enthält 1 kg. Das Produkt eignet sich für Vanille-Softeis. Es kann mit Saucen, Früchten, Toppings und Gebäck kombiniert werden. Zielgruppen sind Eisdielen, Cafés, Hotels und Cateringbetriebe.
Neu
Foodness - Yogurt Soft Ice Cream 1 kg Pulver für Frozen Yogurt & Dessertbecher
Foodness Yogurt Soft Ice Cream ist eine Pulverbase für Frozen Yogurt und joghurtbasierte Dessertbecher. Sie eignet sich für Cafés, Eisdielen, Hotels und Cateringbetriebe, die frische Becher, Buffetdesserts oder Sommerangebote mit Früchten, Saucen und knusprigen Toppings umsetzen möchten.Foodness Yogurt Soft Ice Cream ist eine Pulverbase für Frozen Yogurt. Sie eignet sich für Eisdielen, Cafés, Hotels, Dessertbars und Cateringbetriebe, die ein frisches Dessertprofil mit vielen Kombinationsmöglichkeiten anbieten möchten. Die Base passt zu Beerensauce, Aprikosensauce, Schokoladencreme, Pistazienkomponenten, Crispies, Mini-Baiser, Früchten oder Gebäck. Dadurch entstehen Becherkonzepte, Dessertstationen, Sommeraktionen und To-go-Angebote mit unterschiedlichen Farben, Schichten und Texturen. Die Base hilft, wiederkehrende Rezepturen zu vereinfachen und Varianten im Team gut nachvollziehbar zu machen.1. Pulverbase für Frozen Yogur; 2. Für Eisdielen, Cafés, Hotels, Dessertbars und Catering; 3. Kombinierbar mit Fruchtsaucen, Crispies, Mini-Baiser und Gebäck; 4. Geeignet für Sommeraktionen, Buffet, To go und Dessertstationen; 5. Für Becher mit Frucht, Creme, Crunch und klaren SchichtenFoodness Yogurt Soft Ice Cream ist ein Pulverprodukt. Die Packung enthält 1 kg. Das Produkt eignet sich für Frozen Yogurt und joghurtbasierte Dessertbecher. Es kann mit Saucen, Früchten, Toppings und Gebäck kombiniert werden. Zielgruppen sind Cafés, Eisdielen, Hotels und Cateringbetriebe.
Neu
Foodness Cold Coffee Cream 1 kg Pulver für Frozen Coffee & Frappés
Foodness Cold Coffee Cream ist eine Pulverbase für Frozen Coffee, Frappés und kalte Kaffee-Specials. Sie eignet sich für Cafés, Bars, Hotels und To-go-Konzepte, die Kaffee kalt, cremig und gut reproduzierbar anbieten möchten.Foodness Cold Coffee Cream bietet eine praktische Grundlage für kalte Kaffeegetränke mit cremiger Textur. Die Pulverbase eignet sich für Frozen Coffee, Frappés und saisonale Kaffee-Specials am Tresen, in der Bar oder im To-go-Geschäft. Sie lässt sich mit Milch, Pflanzendrink, Eis, Saucen oder Toppings kombinieren. So entstehen einfache Kaffee-Frappés, kalte Dessertdrinks oder auffällige Sommerangebote mit mehr Farbe, Textur und Präsentation. Für Cafés, Bars, Hotels und Cateringbetriebe ist die Base besonders interessant, wenn kalte Kaffeevarianten schnell vorbereitet und gleichmäßig ausgeschenkt werden sollen. Das Team arbeitet mit klaren Rezepturen, während die Karte mehr Spielraum für Specials bekommt.1. Pulverbase für Frozen Coffee, Frappés und kalte Kaffee-Specials; 2. Für Cafés, Bars, Hotels, Catering und To go; 3. Kombinierbar mit Milch, Pflanzendrink, Eis, Saucen und Toppings; 4. Geeignet für Sommerdrinks, Dessertdrinks und saisonale Aktionen; 5. Bringt cremige Textur und klare Rezepturen an den Tresen Foodness Cold Coffee Cream ist ein Pulverprodukt. Die Packung enthält 1 kg. Das Produkt eignet sich für Frozen Coffee, Frappés und kalte Kaffee-Specials. Es kann mit Milch, Pflanzendrink, Eis, Saucen und Toppings kombiniert werden. Zielgruppen sind Cafés, Bars, Hotels, Catering und To-go-Konzepte.
Frozen Yogurt - Premium Pulver (1000 g)
Premium Pulver zur Zubereitung von Frozen Yogurt.Ein Sommerspecial das Sie nicht verpassen dürfen! Eine vielseitige Eiscremealternative mit toller Marge. Wir empfehlen die Zubereitung ausschließlich mit einer Frozen Yogurt Maschine, zum Beispiel von Gel-Matic.Diese sind sowohl als kompakte Theken-, als auch leistungsstarke Standmaschinen erhältlich. Gerne stellen wir auf Anfrage Kontakt zu unseren Vertriebspartnern her.Kalkulation:1 kg Frozen Yogurt Pulver wird mit 2 kg Joghurt und 2 Liter Milch vermischt. Die Kosten dafür betragen ca. 12 EUR. Die Rezeptur ergibt 75 Portionen à 100 ml. Ein Luftaufschlag von 50 % ist mit eingerechnet. Bei einem Verkaufspreis von nur 2,50 EUR erzielen Sie einen Umsatz von 187,50 EUR bei nur 12 EUR Wareneinsatz.

Frozen Yogurt & Frappé: Trendgetränke

Perfekte Gastronomie heißt: Du triffst genau den Geschmack des Moments. Wenn die Sonne scheint, brauchen deine Gäste eiskalte Erfrischung. Wird es draußen kühler, steigt die Nachfrage nach cremigen Heißgetränken mit Charakter. In dieser Kategorie findest du leistungsstarke Produkte für dein Café, deine Eisdiele oder dein Gastronomiekonzept – einfach in der Zubereitung, stark im Geschmack und wirtschaftlich kalkulierbar.

Die Coolen: Frozen Yogurt Frappés

Im Sommer zählt nur eins: Frische.

Frozen Yoghurt Toppings bunt
Frappe landscape verschiedene Sorten
Getränk Golden Kurkuma Verpackung

1. Frozen Yogurt: Der leichte Sommer-Star

Vergiss schweres Eiscreme-Handling. Unser Frozen Yogurt Pulver ist die moderne, leichte Alternative, die deine Kunden lieben. 

  • Der Vorteil: Säuerlich-frisch, weniger Zucker, perfekt individualisierbar.
 
  • Unser Tipp: Nutze ihn als Basis für eine "Topping-Station" mit unseren Schokodrops oder Saucen. Das macht Spaß und steigert den Umsatz.

2. Cape Dorato Frappés: Eiskalt gemixt

Wenn "Eiskaffee" nicht mehr reicht, schlägt die Stunde der Cape Dorato Frappés. Diese Pulver sind speziell für die kalte Zubereitung im Blender entwickelt. Eiswürfel dazu, Milch rein, mixen, fertig ist die cremige Erfrischung. 

  • Arctic White: Der Traum aus weißer Schokolade. Mild, vanillig und die perfekte weiße Leinwand für bunte Sirupe.
 
  • Royal Chocolate: Für alle, die es auch bei 30 Grad schokoladig brauchen. Ein intensiver Kakao-Kick, der eiskalt am besten schmeckt.
 
  • Mega Matcha: Der grüne Trend-Drink. Herb-süßer Matcha-Genuss als Frappé – perfekt für die Matcha-Lover, das keine heißen Tees will.

3. Der Heiße: Golden Latte (Kurkuma)

Und wenn das Wetter kippt? Dann hol´ den Golden Latte raus. Dieses Pulver von Cape Dorato ist dein Ass im Ärmel für die kühleren Tage oder den Wellness-Moment zwischendurch. Die "Goldene Milch" mit Kurkuma und Gewürzen wird klassisch warm zubereitet.

  • Warum er funktioniert: Er ist die perfekte koffeinfreie Alternative zu Kaffee und Tee. Würzig, wärmend und dank der leuchtend gelben Farbe ein absoluter Hingucker auf jedem Tisch.

Tipps & Insights

Skizzen Aquarell Frozen Yogurt und Softeis

FAQ Frozen Yogurt & Softeis

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Frozen Yogurt und Softeis – von Zubereitungsarten und Unterschieden bis zu praktischen Tipps für Café, Gastronomie und Genießer. Verständlich und praxisnah erklärt.

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Wenn die Temperaturen steigen: Die Getränkekarte

Wenn die Temperaturen steigen, freut sich jeder Gast über erfrischende Drinks. Unser Guide zeigt, wie Sie Ihre Getränkekarte anpassen, saisonale Bestseller platzieren und alkoholfreie wie alkoholische Sommerhighlights gewinnbringend anbieten.

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