Getränkepulver &
Frozen Yogurt
Frozen Yogurt und Frappé stehen für cremige Erfrischung mit südeuropäischem Flair. Im Mixer angerührt, eingeschenkt, serviert – fertig. Schnell im Handling, konstant in der Qualität und alles andere als gewöhnlich im Geschmack.
Topseller
Cape Dorato - Frappé - Arctic White (1000 g)
Cremiger Frappé – mild & vielseitigErst Milch, dann Cape Dorato Frappé, dann Eis. Fertig! Oder auch nicht?! Nutzen Sie Cape Dorato Basis Frappé für Ihr eignes Rezept, fügen Sie einfach noch Ihre Wunschzutat hinzu und kreieren Sie Ihren eigenen Frappé.Unser Frappé-Pulver überzeugt mit einer herrlich cremigen Textur und sanft-süßem Geschmack. Perfekt für sommerlich-erfrischende Frappés – pur mit Milch oder als Basis für individuelle Rezeptideen.Ideal für Cafés, Gastronomie oder zuhause. Einfach mixen, genießen und entspannen.Im Blender lässt sich das Basis Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Arctic White (2000 g)
Cremiger Frappé – mild & vielseitigErst Milch, dann Cape Dorato Frappé, dann Eis. Fertig! Oder auch nicht?! Nutzen Sie Cape Dorato Basis Frappé für Ihr eignes Rezept, fügen Sie einfach noch Ihre Wunschzutat hinzu und kreieren Sie Ihren eigenen Frappé.Unser Frappé-Pulver überzeugt mit einer herrlich cremigen Textur und sanft-süßem Geschmack. Perfekt für sommerlich-erfrischende Frappés – pur mit Milch oder als Basis für individuelle Rezeptideen.Ideal für Cafés, Gastronomie oder zuhause. Einfach mixen, genießen und entspannen.Im Blender lässt sich das Basis Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Mega Matcha (1000 g)
Belebend mit Matcha – cremig & erfrischendDieser Frappé enthält mit satten 20% einen Matchaanteil, der sich gewaschen hat. Unser Frappé-Pulver mit Matcha verbindet die feinherbe Note von hochwertigem Grüntee mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für erfrischende Matcha-Frappés – pur mit Milch oder als Basis für kreative Eigenkreationen. Im Spindelmixer werden Frappés schön cremig. Im Blender lassen sie sich mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Mega Matcha (2000 g)
Belebend mit Matcha – cremig & erfrischendDieser Frappé enthält mit satten 20% einen Matchaanteil, der sich gewaschen hat. Unser Frappé-Pulver mit Matcha verbindet die feinherbe Note von hochwertigem Grüntee mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für erfrischende Matcha-Frappés – pur mit Milch oder als Basis für kreative Eigenkreationen. Im Spindelmixer werden Frappés schön cremig. Im Blender lassen sie sich mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Royal Chocolate (1000 g)
Cremiger Frappé mit feinem KakaoUnser Frappé-Pulver mit Kakao vereint köstlichen Schokoladengeschmack mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für die Zubereitung von eisgekühlten Frappés, die einfach gelingen und begeistern. Ob pur mit Milch oder als Basis für eigene Kreationen – dieser Frappé sorgt für Genussmomente zu jeder Jahreszeit.Ideal für Gastronomie, Cafés oder zu Hause. Einfach mixen, genießen und erfrischen!Im Blender lässt sich das Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Frappé - Royal Chocolate (2000 g)
Cremiger Frappé mit feinem KakaoUnser Frappé-Pulver mit Kakao vereint köstlichen Schokoladengeschmack mit einer wunderbar cremigen Textur. Perfekt für die Zubereitung von eisgekühlten Frappés, die einfach gelingen und begeistern. Ob pur mit Milch oder als Basis für eigene Kreationen – dieser Frappé sorgt für Genussmomente zu jeder Jahreszeit.Ideal für Gastronomie, Cafés oder zu Hause. Einfach mixen, genießen und erfrischen!Im Blender lässt sich das Frappé mit einer unendlichen Vielfalt von Zutaten zu verschiedenen eiskalten Menü-Highlights kombinieren.
Cape Dorato - Golden Latte (500 g)
Das gelb-goldene Trendgetränk ist in der ayurvedischen Küche schon seit Jahrhunderten bekannt. Golden Milk, Goldene Milch, Tumeric Latte oder Kurkuma Latte, egal wie Sie unseren Golden Latte auch nennen, er verdankt sein strahlendes Gelb der Zutat Kurkuma. Neben Kurkuma sind natürlich auch Ingwer, Kardamom, Zimt & schwarzer Pfeffer drin.Rühren Sie einfach unseren Golden Latte in heiße Milch oder Pflanzenmilch ein. Süß und scharf. Für alle denen Tee zu langweilig und Kaffee zu aufregend ist.Saisonartikel: Artikel ist über die heißen Sommermonate nicht erhältlich.
David Rio - Frappé Matcha (1361 g)
Für unseren Matcha Latte und Frappé Mix verwenden wir sorgfältig ausgewählten japanischen Matcha aus Kagoshima, Japan. Kombinieren Sie ihn einfach mit geschäumter Milch für einen samtigen Matcha Latte oder mischen Sie ihn mit Eis und Milch für einen köstlichen, erfrischenden Genuss.
Foodness - Cream - Cold Coffee Cream Pulver 1kg
Die Foodness Cold Coffee Cream ist eine hochwertige Basis für die Zubereitung kalter Kaffeespezialitäten mit cremiger Textur und ausgewogenem Geschmack. Die fein abgestimmte Rezeptur kombiniert angenehme Süße mit charakteristischen Kaffeenoten und sorgt für ein harmonisches, vollmundiges Ergebnis.Ideal geeignet für Iced Coffee, Frappés und weitere Cold-Brew-Variationen, bietet die Cream vielseitige Einsatzmöglichkeiten. In Kombination mit Milch, pflanzlichen Alternativen oder Eiswürfeln entstehen erfrischende Getränke mit gleichmäßiger, baristaähnlicher Konsistenz. Auch für kreative Dessert- und Getränkekreationen eignet sich die Cold Coffee Cream hervorragend.Die einfache Verarbeitung ermöglicht eine konstant cremige Struktur und zuverlässig hochwertige Ergebnisse. Dadurch ist das Produkt sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Cafébetrieb als auch für anspruchsvolle Anwendungen im privaten Bereich geeignet.Eine vielseitige Kaffee-Cream, die kalten Getränken eine besondere Cremigkeit und ein rundes, aromatisches Geschmacksprofil verleiht.
Foodness - Cream - Ice Cream Base Pulver 1kg
Die Foodness Ice Cream Base ist eine hochwertige Grundmischung zur Herstellung von cremigem Speiseeis mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Die ausgewogene Rezeptur sorgt für eine besonders geschmeidige Konsistenz und bildet die ideale Basis für zahlreiche Eisvariationen.Durch ihren neutralen Charakter lässt sich die Ice Cream Base flexibel mit Aromen, Fruchtzubereitungen, Saucen oder weiteren Zutaten kombinieren. Dadurch entstehen individuelle Eissorten von klassisch bis kreativ, die sich geschmacklich frei gestalten lassen.Die einfache Verarbeitung gewährleistet eine gleichmäßige Textur und zuverlässige Ergebnisse bei jeder Zubereitung. Dadurch eignet sich die Mischung sowohl für den professionellen Einsatz in Eisdielen, Gastronomie und Cafébetrieben als auch für anspruchsvolle Anwendungen im privaten Bereich.Eine vielseitige Eisgrundlage, die maximale Gestaltungsfreiheit bietet und die Herstellung hochwertiger Eiscreme erleichtert.
Foodness - Cream - Lemon Sorbet Pulver 1kg
Das Foodness Lemon Sorbet überzeugt mit einem intensiv frischen Zitronengeschmack und einer angenehm leichten, erfrischenden Textur. Die ausgewogene Rezeptur verbindet spritzige Säure mit einer dezenten Süße und sorgt für ein belebendes Geschmackserlebnis mit klarer Zitrusnote.Ideal geeignet für die Zubereitung von Sorbet, Frozen Desserts oder als Basis für kreative Eiskreationen, bietet das Produkt vielseitige Einsatzmöglichkeiten. In Kombination mit frischen Früchten, Kräutern oder leichten Saucen entstehen sommerliche Dessertvariationen mit besonders erfrischendem Charakter.Die cremig-leichte Konsistenz ermöglicht eine einfache Verarbeitung und sorgt für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Dadurch eignet sich das Lemon Sorbet sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Eisdielen als auch für anspruchsvolle Anwendungen im privaten Bereich.Eine vielseitige Sorbet-Variante, die Desserts eine frische Zitronenintensität und eine angenehm leichte Struktur verleiht.
Foodness - Cream - Yogurt Soft Ice Cream Pulver 1kg
Die Foodness Yogurt Soft Ice Cream überzeugt mit einem angenehm frischen Joghurtgeschmack und einer besonders cremigen, luftigen Konsistenz. Die ausgewogene Rezeptur verbindet leichte Säure mit dezenter Süße und sorgt für ein erfrischendes Softeis-Erlebnis mit feinem, vollmundigem Charakter.Ideal geeignet für die Zubereitung von Soft Ice Cream, Frozen Yogurt oder als Basis für kreative Dessertkreationen, bietet das Produkt vielseitige Einsatzmöglichkeiten. In Kombination mit frischen Früchten, Saucen, Nüssen oder Toppings entstehen abwechslungsreiche und moderne Dessertvariationen mit leichter, sommerlicher Note.Die einfache Verarbeitung ermöglicht eine gleichbleibend glatte und cremige Struktur, wodurch zuverlässig hochwertige Ergebnisse erzielt werden. Dadurch eignet sich die Yogurt Soft Ice Cream sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Eisdielen und Cafébetrieben als auch für anspruchsvolle Anwendungen im privaten Bereich.Eine vielseitige Softeis-Basis, die mit Frische, Cremigkeit und flexibler Einsatzmöglichkeit überzeugt.
Frozen Yogurt - Premium Pulver (1000 g)
Premium Pulver zur Zubereitung von Frozen Yogurt.Ein Sommerspecial das Sie nicht verpassen dürfen! Eine vielseitige Eiscremealternative mit toller Marge. Wir empfehlen die Zubereitung ausschließlich mit einer Frozen Yogurt Maschine, zum Beispiel von Gel-Matic.Diese sind sowohl als kompakte Theken-, als auch leistungsstarke Standmaschinen erhältlich. Gerne stellen wir auf Anfrage Kontakt zu unseren Vertriebspartnern her.Kalkulation:1 kg Frozen Yogurt Pulver wird mit 2 kg Joghurt und 2 Liter Milch vermischt. Die Kosten dafür betragen ca. 12 EUR. Die Rezeptur ergibt 75 Portionen à 100 ml. Ein Luftaufschlag von 50 % ist mit eingerechnet. Bei einem Verkaufspreis von nur 2,50 EUR erzielen Sie einen Umsatz von 187,50 EUR bei nur 12 EUR Wareneinsatz.
Frozen Yogurt & Frappé: Trendgetränke
Perfekte Gastronomie heißt: Du triffst genau den Geschmack des Moments. Wenn die Sonne scheint, brauchen deine Gäste eiskalte Erfrischung. Wird es draußen kühler, steigt die Nachfrage nach cremigen Heißgetränken mit Charakter. In dieser Kategorie findest du leistungsstarke Produkte für dein Café, deine Eisdiele oder dein Gastronomiekonzept – einfach in der Zubereitung, stark im Geschmack und wirtschaftlich kalkulierbar.
Die Coolen: Frozen Yogurt Frappés
Im Sommer zählt nur eins: Frische.
1. Frozen Yogurt: Der leichte Sommer-Star
Vergiss schweres Eiscreme-Handling. Unser Frozen Yogurt Pulver ist die moderne, leichte Alternative, die deine Kunden lieben.
- Der Vorteil: Säuerlich-frisch, weniger Zucker, perfekt individualisierbar.
- Unser Tipp: Nutze ihn als Basis für eine "Topping-Station" mit unseren Schokodrops oder Saucen. Das macht Spaß und steigert den Umsatz.
2. Cape Dorato Frappés: Eiskalt gemixt
Wenn "Eiskaffee" nicht mehr reicht, schlägt die Stunde der Cape Dorato Frappés. Diese Pulver sind speziell für die kalte Zubereitung im Blender entwickelt. Eiswürfel dazu, Milch rein, mixen, fertig ist die cremige Erfrischung.
- Arctic White: Der Traum aus weißer Schokolade. Mild, vanillig und die perfekte weiße Leinwand für bunte Sirupe.
- Royal Chocolate: Für alle, die es auch bei 30 Grad schokoladig brauchen. Ein intensiver Kakao-Kick, der eiskalt am besten schmeckt.
- Mega Matcha: Der grüne Trend-Drink. Herb-süßer Matcha-Genuss als Frappé – perfekt für die Matcha-Lover, das keine heißen Tees will.
3. Der Heiße: Golden Latte (Kurkuma)
Und wenn das Wetter kippt? Dann hol´ den Golden Latte raus. Dieses Pulver von Cape Dorato ist dein Ass im Ärmel für die kühleren Tage oder den Wellness-Moment zwischendurch. Die "Goldene Milch" mit Kurkuma und Gewürzen wird klassisch warm zubereitet.
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Warum er funktioniert: Er ist die perfekte koffeinfreie Alternative zu Kaffee und Tee. Würzig, wärmend und dank der leuchtend gelben Farbe ein absoluter Hingucker auf jedem Tisch.
Tipps & Insights
FAQ Frozen Yogurt & Softeis
Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Frozen Yogurt und Softeis – von Zubereitungsarten und Unterschieden bis zu praktischen Tipps für Café, Gastronomie und Genießer. Verständlich und praxisnah erklärt.
Wenn die Temperaturen steigen: Die Getränkekarte
Wenn die Temperaturen steigen, freut sich jeder Gast über erfrischende Drinks. Unser Guide zeigt, wie Sie Ihre Getränkekarte anpassen, saisonale Bestseller platzieren und alkoholfreie wie alkoholische Sommerhighlights gewinnbringend anbieten.
Unsere Sommer-Rezepte
Entdecken Sie unsere Rezepte für den Sommer. Eiskalt, erfirschend und ideal für Signature-Drinks.
