Ob Einzelserve an der Theke, Batch für Stoßzeiten oder Signature für die Karte. Unsere Rezepte kommen mit Mengen in Gramm und Milliliter, Varianten für Saison und To-go sowie Tipps zu Optik und Garnitur. Von Chai Latte, Espresso Tonic, Citrus-Bases und Chocolate-Signatures. Rezepte, die Ihr Team und Gäste mögen werden.
Herr Ohms Hot Apple Caramel: Warmer Apfeltee mit Caramel-Sirup, naturtrübem Apfelsaft und cremigem Hafermilchschaum – der perfekte Herbst-Drink für gemütliche Momente.
Ein erfrischender Iced-Tea-Style Drink, der mit intensiven Beerennoten überrascht. Ideal für die Frühlings- und Sommerkarte oder als alkoholfreier Signature Drink für Events.
Die Frozen Hot Chocolate vereint die intensive Süße von Schokolade mit einem Hauch Vanille und eisiger Frische. Schnell zubereitet und wunderschön serviert mit Schokoladensauce und Schokoraspeln, eignet sie sich perfekt als Dessertgetränk, sommerlicher Genuss oder einfach für eine kleine Auszeit zwischendurch. Cremig, kühl und unwiderstehlich – ein Traum für alle, die Schokolade lieben.
Dieser Lebkuchensirup vereint die typischen Wintergewürze Zimt, Nelken, Ingwer und Muskat zu einer harmonischen Mischung mit karamelliger Süße. Er ist einfach herzustellen, vielseitig einsetzbar und sorgt für eine gemütliche, winterliche Atmosphäre in Tassen und Gläsern.
Diese weihnachtlichen Chai Muffins bringen das volle Aroma der Adventszeit auf den Tisch – warm, würzig und unwiderstehlich duftend. Mit dem köstlichen David Rio Chai Pulver gelingt das Rezept besonders aromatisch und bleibt trotzdem schnell und unkompliziert in der Zubereitung. Ideal als saisonale Ergänzung für Cafés, Bistros, Hotels oder einfach für alle, die ihre winterliche Produktwelt mit einem Duft von Weihnachten bereichern möchten.
Dieser Dirty Chai Latte verbindet das sanft-würzige Aroma von Chai mit der tiefen Intensität eines frisch gebrühten Espressos. Warm, duftend und herrlich cremig – genau das richtige Getränk für Momente, in denen man sich etwas Gutes gönnen möchte. Jeder Schluck bringt ein bisschen Wärme, ein bisschen Energie und ganz viel Wohlgefühl ins Glas.
Diese Bruchschokolade überzeugt durch ihre Vielseitigkeit: Dunkle, Milch- oder Marmor-Schokolade lässt sich nach Belieben mit Nüssen, Früchten, Kakaonibs, Meersalzflocken oder essbaren Blüten toppen. Schnell zubereitet, leicht personalisierbar – ein kreativer Genuss für jede Gelegenheit. Besonders praktisch: Die Bruchschokolade eignet sich ideal als selbstgemachtes Geschenk oder festliche (Weihnachts-)Überraschung
Der Matcha Cloud begeistert durch seine zarte Schaumkrone, die cremige Vanille und das leicht fruchtige Kokoswasser zu einem harmonischen Genuss vereint. Schnell zubereitet und erfrischend zugleich, ist dieses Getränk ein Highlight für Kaffeepausen, Nachmittage mit Freunden oder einfach als kleine Belohnung für dich selbst. Jeder Schluck ist ein kleiner Luxusmoment, der die Sinne weckt.
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