Foodness - Cream - Lemon Sorbet Pulver 1kg
Das Foodness Lemon Sorbet überzeugt mit einem intensiv frischen Zitronengeschmack und einer angenehm leichten, erfrischenden Textur. Die ausgewogene Rezeptur verbindet spritzige Säure mit einer dezenten Süße und sorgt für ein belebendes Geschmackserlebnis mit klarer Zitrusnote.
Ideal geeignet für die Zubereitung von Sorbet, Frozen Desserts oder als Basis für kreative Eiskreationen, bietet das Produkt vielseitige Einsatzmöglichkeiten. In Kombination mit frischen Früchten, Kräutern oder leichten Saucen entstehen sommerliche Dessertvariationen mit besonders erfrischendem Charakter.
Die cremig-leichte Konsistenz ermöglicht eine einfache Verarbeitung und sorgt für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Dadurch eignet sich das Lemon Sorbet sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Eisdielen als auch für anspruchsvolle Anwendungen im privaten Bereich.
Eine vielseitige Sorbet-Variante, die Desserts eine frische Zitronenintensität und eine angenehm leichte Struktur verleiht.
H x B x T: 30 x 17,5 x 3,5 [cm]
Zutaten
Zucker, Dextrose, Glukosesirup, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure; ungehärtetes Kokosfett, modifizierte Maisstärke, Stabilisator: E451(i); Emulgator: E472b; getrockneter Zitronensaft 0,6 %, Aromen, Trennmittel: E341(iii); Verdickungsmittel: E412–E466; MILCHEIWEIß
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kcal 396 kcal Brennwert kj 1,678 kj Fett 4.0 g gesättigte Fettsäuren 3.7 g Kohlenhydrate 90 g davon Zucker 79 g Eiweiß 0.30 g Salz 0.06 gWarnhinweise
Das Produkt enthält Glucose und Galactose als Ergebnis des Abbaus von Lactose.
Lagerungshinweis
Vor Feuchtigkeit schützen, kühl und trocken lagern.
Abpackung
Beutel (1000g)
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Foodness Spa, Via dell'Agricoltura 8/10, 46010 Curtatone (MN), Italy