Foodness Waffel Backmischung ist eine Mischung für Waffeln auf Cafékarte, Buffet, Dessertstation und To-go-Angebot. Sie lässt sich mit Eis, Saucen, Früchten, Cremes und Toppings vielseitig kombinieren.
Foodness Waffel Backmischung ist eine Grundlage für Waffeln in Café, Hotel, Restaurant, Catering, Buffet und To-go-Konzepten. Sie eignet sich für klassische Waffeln, Dessertvarianten und je nach Rezeptur auch herzhafte Anwendungen. Waffeln lassen sich mit Eis, Fruchtsaucen, Schokoladencremes, Pistazienkomponenten, Crispies, Mini-Baiser, Sahne, Früchten oder Kaffee-Specials kombinieren. Dadurch ist die Backmischung flexibel für Frühstück, Nachmittagsgeschäft, Dessertkarte, Eventfläche und Buffet einsetzbar. Für Betriebe bietet sie eine klare Basis, auf der verschiedene Varianten aufgebaut werden können. Besonders gut funktioniert sie dort, wo Produkte sichtbar veredelt und direkt vor dem Gast präsentiert werden.
1. Backmischung für Waffeln in 1-kg-Einheit;
2. Für Café, Hotel, Buffet, Dessertkarte, Catering und To go;
3. Kombinierbar mit Eis, Saucen, Cremes, Früchten und Toppings;
4. Geeignet für süße und je nach Rezeptur herzhafte Varianten;
5. Gute Basis für sichtbare Veredelung und wechselnde Angebote
Zutaten
WEICHWEIZENMEHL, Zucker, MAGEMILCHPULVER, SAHNEPULVER, EIGELBPULVER, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Natriumpyrophosphat; EIKLARPULVER, Salz, Aromen
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kcal 379 kcal Brennwert kj 1,584 kj Fett 5.4 g davon gesättigte Fettsäuren 2.5 g Kohlenhydrate 71 g davon Zucker 29 g Eiweiß 12 g Salz 0.45 gWarnhinweise
Kann Spuren von Soja enthalten.
Lagerungshinweis
Vor Feuchtigkeit schützen, kühl und trocken lagern.
Abpackung
Beutel (1000g)
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Foodness Spa, Via dell'Agricoltura 8/10, 46010 Curtatone (MN), Italy