Ascaso - Tamper, poliertes Aluminium, 57 und 58mm (zweiseitig)
Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Espressozubereitung vielleicht das wichtigste Werkzeug des Baristas. Damit wird sichergestellt, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Dafür ist es wichtig, dass der Tamper perfekt in den Siebträger passt, damit beim Andrücken keine Ränder entstehen. Der Tamper aus Aluminium von Ascaso bietet den Vorteil, dass er zwei der gängigsten Siebträgergrößen (57mm und 58mm) in einem bietet.
Bodum - Chambord - Milchschäumer, Kupfer, 0,15 l
Der CHAMBORD® Milchschäumer ist ideal um Milch für einen leckeren Cappuccino, Latte Macchiato oder andere Zwecke aufzuschäumen. Um die Milch aufzuschäumen muss nur der Griff am Kunststoffdeckel auf und ab bewegt werden. Für beste Ergebnisse verwenden Sie eiskalte fettfreie oder fettarme Milch und stellen anschließend den Glasbehälter mit der aufgeschäumten Milch kurz in die Mikrowelle. Fertig ist ihr perfekter warmer Milchschaum.
Carving Tool - foam knife - Tools
Zum Verteilen oder Zurückhalten von Milchschaum in der Latte Art. Ein Must Have für Ihren Baristabedarf.
Cilio - Cappuccino Creamer Classic 350 ml 3 Tassen
Wer Cappuccino will muss geschäumte Milch haben – in diesem Classic Creamer aus Edelstahl von Cilio kein Problem. Durch die glänzende Oberfläche ist der Cappuccino Creamer ein Blickfang in jeder Küche, mit dem Sie bis zu 350 ml Milch für ca. 3 Tassen aufschäumen können.Der Kocher mit induktionsgeeignetem Boden ist für alle Herdarten geeignet.Durchmesser Boden: ca. 8 cm (die Induktionseignung ist abhängig vom Mindestdurchmesser der Topferkennung Ihres Herdes)Gewicht: ca. 500 g
Cilio - Cappuccino Creamer Classic 800 ml 6 Tassen
Wer Cappuccino will muss geschäumte Milch haben – in diesem Classic Creamer aus Edelstahl von Cilio kein Problem. Durch die glänzende Oberfläche ist der Cappuccino Creamer ein Blickfang in jeder Küche, mit dem Sie bis zu 800 ml Milch für ca. 8 Tassen aufschäumen können.Der Kocher mit induktionsgeeignetem Boden ist für alle Herdarten geeignet.Durchmesser Boden: ca. 10 cm (die Induktionseignung ist abhängig vom Mindestdurchmesser der Topferkennung Ihres Herdes)Gewicht: ca. 700 gHöhe: ca. 20,5 cm
Cilio - Espressodrücker mit 5g Kaffeelot
Mit dem Kaffee- und Espressolöffel von Cilio kombinieren Sie zwei Vorgänge in einem Werkzeug: einfach bis zu 5 g Kaffeepulver abmessen, in den Filter, den Espressokocher oder Siebträger einfüllen und mit der anderen Seite andrücken – schön, wenn es so einfach ist. Durchmesser: ca. 4,7 cm
Cilio - kabelloser Milchaufschäumer Crema 250ml
Der kabellose Milchaufschäumer Crema von Cilio kommt immer dann zum Einsatz, wenn geschäumte Milch auf den Cappuccino soll – aber niemand Zeit und Lust hat sich mit einem Kännchen an den Herd zu stellen. Stellen Sie den Milchschäumer einfach immer dahin wo Sie ihn benötigen, stecken das Heizelement in die Steckdose ein, füllen Milch ein und schon kann der Home Barista loslegen. Der Milchkessel selbst ist kabellos und damit überall verwendbar, wo Kaffeespezialitäten gezaubert werden sollen. Merkmale:- elektrischer Milchschäumer bestehend aus kabellosem Kessel und separatem Heizelement- Antihaftbeschichtung - integrierter Sensor für optimale Temperatur von 60-70°C- inkl. Spirale für Milchschaum und Quirl für Milchmixgetränke- Abschaltautomatik- An- / Ausschalter mit Kontrollleuchten für warmes und kaltes Aufschäumen bzw. Verrühren - Fassungsvermögen des Kessels: 250 ml mit innenliegender Skala- Spannung: 220V - Leistung: 1000W - Abmaße: Durchmesser ca. 10 cm, Höhe ca. 18,5 cm
Cilio - kabelloser Milchaufschäumer Crema 500ml
Der kabellose Milchaufschäumer Crema von Cilio kommt immer dann zum Einsatz, wenn geschäumte Milch auf den Cappuccino soll – aber niemand Zeit und Lust hat sich mit einem Kännchen an den Herd zu stellen. Stellen Sie den Milchschäumer einfach immer dahin wo Sie ihn benötigen, stecken das Heizelement in die Steckdose ein, füllen Milch ein und schon kann der Home Barista loslegen. Der Milchkessel selbst ist kabellos und damit überall verwendbar, wo Kaffeespezialitäten gezaubert werden sollen. Merkmale:- elektrischer Milchschäumer bestehend aus kabellosem Kessel und separatem Heizelement- Antihaftbeschichtung - integrierter Sensor für optimale Temperatur von 60-70°C- inkl. Spirale für Milchschaum und Quirl für Milchmixgetränke- Abschaltautomatik- An- / Ausschalter mit Kontrollleuchten für warmes und kaltes Aufschäumen bzw. Verrühren - Fassungsvermögen des Kessels: 500 ml mit innenliegender Skala- Spannung: 220V - Leistung: 1000W - Abmaße: Durchmesser ca. 11,5 cm, Höhe ca. 21,5 cm
Cilio - Latte Art Deko Schablonen 6 Stück
Deko-Schablonen für kunstvolle Latte Art – zum Cheaten, oder wenn es im hektischen Café-Alltag des Baristas schnell gehen muss. Sie erhalten 6 verschiedene Motive: Stern, Herz, Barista, Smiley, Blatt und Kaffeebohne. Einfach über den Milchschaum halten und den Kakao aufstreuen – fertig!Die Dekoschablonen sind aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, eine ist jeweils 8,5 bis 10 cm groß.
Cilio - Milchaufschäumer Becher Edelstahl 350ml
Wer Cappuccino will muss geschäumte Milch haben – in diesem Aufschäumbecher aus Edelstahl und Sandwichboden von Cilio kein Problem. Durch die glänzende Oberfläche ist der Creamer ein Blickfang in jeder Küche, mit dem Sie bis zu 350 ml Milch frisch aufschäumen können. Der Kocher mit induktionsgeeignetem Boden ist für alle Herdarten geeignet.Durchmesser Boden: ca. 6,5 cm (die Induktionseignung ist abhängig vom Mindestdurchmesser der Topferkennung Ihres Herdes)Gewicht: ca. 250 g
Cilio - Milchaufschäumer Becher Edelstahl 750ml
Wer Cappuccino will muss geschäumte Milch haben – in diesem Aufschäumbecher aus Edelstahl und Sandwichboden von Cilio kein Problem. Durch die glänzende Oberfläche ist der Creamer ein Blickfang in jeder Küche, mit dem Sie bis zu 750 ml Milch frisch aufschäumen können. Der Kocher mit induktionsgeeignetem Boden ist für alle Herdarten geeignet.Durchmesser Boden: ca. 8 cm (die Induktionseignung ist abhängig vom Mindestdurchmesser der Topferkennung Ihres Herdes)Gewicht: ca. 340 g
Cilio - Siebträgerbürste Buche Durchmesser 6cm
Die Siebträgerbürste dient der groben Vorreinigung des Siebträgers nach Benutzung. Dank des abgerundeten Bürstenkopfs passt die Bürste perfekt. Länge: 10,2 cmBürstenkopf: Höhe ca. 3,2 cm, Durchmesser ca. 6 cmMaterial: Griff aus Buchenholz, Borsten aus Kunststoff
Dalla Corte - Tamper DC Design, Edelstahl 54,5mm
Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Espressozubereitung vielleicht das wichtigste Werkzeug des Baristas. Damit wird sichergestellt, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Dafür ist es wichtig, dass der Tamper perfekt in den Siebträger passt, damit beim Andrücken keine Ränder entstehen. Der Tamper aus Edelstahl von Dalla Corte kommt in einer Größe von 54,5mm und passt exakt in die Siebträger von Dalla Corte, einem der bekanntesten Hersteller von Espressomaschinen in Europa. Er hat eine plane Edelstahlbasis mit Logo.
Dalla Corte - Tamper DC Design, Walnuss 54,5mm
Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Espressozubereitung vielleicht das wichtigste Werkzeug des Baristas. Damit wird sichergestellt, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Dafür ist es wichtig, dass der Tamper perfekt in den Siebträger passt, damit beim Andrücken keine Ränder entstehen. Der Tamper aus Edelstahl von Dalla Corte kommt in einer Größe von 54,5mm und passt exakt in die Siebträger von Dalla Corte, einem der bekanntesten Hersteller von Espressomaschinen in Europa. Er hat eine plane Edelstahlbasis mit Logo und einen Griff aus Nussholz.
Digital-Refraktometer - Tools
Misst den Brixwert von Flüssigkeiten bis zu einer Stelle nach dem Komma, z.B. Ihres extrahierten Espressos.Ein optisches Präzisionsinstrument zur exakten Flüssigkeitsanalyse von Kaffee, Tee, Säften, Limonaden und vielem mehr. Lieferbar innerhalb von 4 - 6 Werktagen.
Digital-Refraktometer - Tools
Misst den Brixwert von Flüssigkeiten bis zu einer Stelle nach dem Komma, z.B. Ihres extrahierten Espressos.Ein optisches Präzisionsinstrument zur exakten Flüssigkeitsanalyse von Kaffee, Tee, Säften, Limonaden und vielem mehr. Das TFT-Display kann sauber abgelesen werden, das Gerät ist wasser- und staubfest nach IP65-Standard.Lieferbar innerhalb von 4 - 6 Werktagen.
ECM - Leveler 58 mm
Der Leveler von ECM mit 58 mm Durchmesser sorgt für perfekt verteiltes Kaffeemehl im Siebträger, um eine bestmögliche Extraktion während der Zubereitung zu erzielen. Dazu wird er auf das Kaffeemehl aufgesetzt und gedreht. So wird während der Extraktion der sogenannte Channelling Effect vermieden.Das Coffee Leveling Tool wird in Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, die Einstellung der Andrucktiefe ist dabei ohne Probleme stufenlos möglich.
ECM - Mikrofaser Poliertuch
Ein Poliertuch aus Mikrofaser für die optimale und schonende Reinigung Ihrer ECM-Espressomaschine und Kaffeemühle aus Edelstahl.
ECM - Siebträger 1 Tasse, schwarz-verchromt
Neben dem Tamper ist der passende Siebträger wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Er enthält das frisch gemahlene Kaffee- oder Espressopulver, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Geschmack und Aroma herausgelöst werden kann. Um das sicherzustellen, kann nach dem Befüllen mit Kaffee ein weiteres Werkzeug wie ein Espressoverteiler (ein sogenanntes WDT Tool) und Leveler zum Einsatz kommen. Dann mit dem Tamper alles gleichmäßig festdrücken, den Siebträger in die Maschine eingesetzt – und dem herrlichen Kaffeegenuss steht nichts mehr in Wege. Der verchromte Sieb- oder Filterträger mit einem Auslauf von ECM passt für die E61-Brühgruppe der ECM-Espressomaschinen.
ECM - Siebträger 2 Tassen, schwarz-verchromt
Neben dem Tamper ist der passende Siebträger wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Er enthält das frisch gemahlene Kaffee- oder Espressopulver, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Geschmack und Aroma herausgelöst werden kann. Um das sicherzustellen, kann nach dem Befüllen mit Kaffee ein weiteres Werkzeug wie ein Espressoverteiler (ein sogenanntes WDT Tool) und Leveler zum Einsatz kommen. Dann mit dem Tamper alles gleichmäßig festdrücken, den Siebträger in die Maschine eingesetzt – und dem herrlichen Kaffeegenuss steht nichts mehr in Wege. Der verchromte Sieb- oder Filterträger mit zwei Ausläufen von ECM passt für die E61-Brühgruppe der ECM-Espressomaschinen. Durch den Doppelauslauf können 2 Kaffees oder Espressi gleichzeitig zubereitet werden.
ECM - Siebträger Cialda für Kaffee-Pads
Der Sieb- oder Filterträger Cialda von ECM kommt mit einem speziellen Siebeinsatz für Kaffee-Pads und passt für die E61-Brühgruppe der ECM-Espressomaschinen. Der Auslauf ist verstellbar, um so den Durchfluss individuell zu regulieren.Für die Reinigung in der Spülmaschine ist er nicht geeignet.
ECM - Tamper, Unterseite konvex, 58,4 mm
ECM-Tamper zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck im Siebträger.Highlights:- konvexe Druckfläche- Material: polierter Edelstahl mit Kunstoffgriff- Gewicht: 400 g- Durchmesser: 58,4 mm
ECM - Tamper, Unterseite plan, 58,4 mm
ECM-Tamper zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck im Siebträger.Highlights:- plane Druckfläche- Material: polierter Edelstahl mit Kunstoffgriff- Gewicht: 400 g- Durchmesser: 58,4 mm
ECM - Tamper, Unterseite plan, Räuchereiche, 58,4 mm
Hochwertiger ECM-Tamper zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck im Siebträger in edler Ausführung. Highlights:- plane Druckfläche- Material: polierter Edelstahl mit Griff aus Räuchereiche (smoked Oak)- Gewicht: 400 g- Durchmesser: 58,4 mmDurch die Verwendung von natürlichem Holz als Werkstoff kann es leichte Abweichungen und Unterschiede im Aussehen und der Farbgebung geben.
