Cocoa Blossom Latte – Zart, schokoladig, frühlingshaft
Der Cocoa Blossom Latte verbindet feinen Kakao mit einer sanften Vanillenote zu einem harmonischen Frühlingsdrink. Die cremige Textur der Milch trifft auf hochwertige Trinkschokolade und wird durch einen Hauch Sirup elegant abgerundet – leicht, ausgewogen und angenehm mild.
Ob als Nachmittagsdrink oder dezente Alternative zum klassischen Latte: Der Cocoa Blossom Latte steht für Genuss mit Leichtigkeit und hochwertiger Produktqualität.
Zutaten
Cocoa Blossom Latte
Zubereitung
Schokoladenbasis herstellen
25 g Blömboom Hot Chocolate Powder in eine Kanne oder Tasse geben.
Mit 30 ml heißem Wasser glatt rühren, bis eine cremige, klumpenfreie Schokoladenbasis entsteht.
Sirup hinzufügen
15 ml Torani Sirup zur Schokoladenbasis geben.
Gut umrühren, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.
Milch aufschäumen
200 ml Milch mit der Dampflanze oder einem Milchaufschäumer cremig aufschäumen.
Ziel: feinporiger, stabiler Milchschaum.
Latte fertigstellen
Die aufgeschäumte Milch langsam zur Schokoladen-Sirup-Mischung gießen.
Leicht umrühren oder schichten, je nach gewünschter Optik.
Garnieren (optional)
Mit etwas Kakaopulver oder feinen Schokoraspeln bestreuen.
Tipps & Variationen
Vegan Blossom Variante: Ersetzen Sie die Vollmilch durch Hafermilch. Die natürliche Süße und leichte Getreidenote harmoniert besonders gut mit Kakao und Vanille und macht den Drink zur beliebten pflanzlichen Alternative auf der Saisonkarte.
Iced Cocoa Blossom Latte: Kakao- & Sirupbasis wie im Rezept zubereiten und dann mit kalter Milch auffüllen. Auf Eis servieren.
Vorbereitung für Stoßzeiten: Schokoladenbasis (Kakao + Wasser) kann portionsweise vorbereitet und warmgehalten werden.
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