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Zutaten

Portionen

Für den Coconut Matcha Frappé:

100 ml Milch oder pflanzliche Alternative
50 ml Sahne oder Kokoscreme für extra Cremigkeit
150 g Eiswürfel
Optional: Kokosraspeln, Minze oder Limettenscheibe zum Garnieren

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 3 min
  • Kochzeit: 3 min
  • Gesamtzeit: 6 min

Zubereitung:

1.

Alles in den Blender geben 

Milch, Sahne, Matcha-Pulver, Zucker/Sirup und Eiswürfel in einen Spindelmixer oder Blender geben.

2.

Mixen 

Kurz auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung cremig, schaumig und schön grün ist.

3.

Servieren 

In ein Glas füllen, optional mit Kokosraspeln oder essbaren Blüten dekorieren. Sofort genießen.

4.

Tipp: 

Wer es extra süß und aromatisch möchte, kann noch 1 TL Kokossirup hinzufügen.

5.

Servieren & Lagern

Perfekt als Sommer-Drink für die Café-Karte 

Kombinierbar mit frischen Früchten wie Mango oder Ananas für exotischen Touch 

Als Instagram-fähiges Dessert: frische Blüten, bunte Strohhalme, farbige Gläser

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