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Zutaten

Portionen

Für das Eis

60 ml Milch nach Wahl
120 g Griechischer Joghurt
60 g Dattelsirup

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 8 h
  • Gesamtzeit: 8 h

Für das Eis

1. Gib alle Zutaten in dieser Reihenfolge in den Vitamix und blende alles fein, bis eine vollkommen glatte, homogene Schokoladenmasse entsteht.
2. Fülle die Mischung gleichmäßig in Eisformen und setze die Stiele ein.
3. Stelle die Formen für mindestens 8 Stunden ins Gefrierfach, bis das Eis cremig-fest durchgefroren ist.
4. Vor dem Servieren die Form kurz unter lauwarmem Wasser halten, damit sich das Eis leicht lösen lässt und direkt ausgeben.

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