Dirty Chai Latte – Würzig, cremig & mit Espresso-Kick
Dieser Dirty Chai Latte verbindet das sanft-würzige Aroma von Chai mit der tiefen Intensität eines frisch gebrühten Espressos. Warm, duftend und herrlich cremig – genau das richtige Getränk für Momente, in denen man sich etwas Gutes gönnen möchte. Jeder Schluck bringt ein bisschen Wärme, ein bisschen Energie und ganz viel Wohlgefühl ins Glas.
Zutaten
Dirty Chai Latte
Optional
Zubereitung
Espresso zubereiten
Einen frischen doppelten Espresso brühen. Je kräftiger, desto besser harmoniert er mit dem Chai.
Chai-Basis anrühren
Chai-Pulver in eine große Tasse oder ein Latte-Glas geben.
Mit einem Schuss heißer Milch oder Wasser (ca. 2–3 EL) glattrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
Milch aufschäumen
Milch erhitzen und cremig aufschäumen.
Barista-Pflanzenmilch ergibt besonders schönen, stabilen Schaum.
Alles zusammenführen
Espresso vorsichtig in die Chai-Basis gießen, danach die aufgeschäumte Milch einfüllen.
Topping
Mit einer Prise Zimt, Kakao oder etwas Vanillezucker bestreuen und genießen.
Tipps & Variationen
Iced Version: In ein Glas mit Eiswürfeln gießen und kalte Milch verwenden.
Extra würzig: ½ TL zusätzlichen Zimt oder 1 EL mehr Chai-Pulver einrühren.
Creamy Finish: Einen Löffel Vanilleschaum oder etwas Sahne obenauf geben.
Stronger Kick: Einfach einen zweiten Espresso-Shot einbauen.
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