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Zutaten

Portionen

Cream-Top

120 ml Schlagsahne mit 32-35% Fett
120 ml aufschlagbare Pflanzensahne (vegane Option)

Lebkuchen White Mocha

1 Teelöffel Torani Gingerbread Syrup
2 Stück(e) Espresso-Shot
120 ml Milch nach Wahl

Optional

zerbröselte Lebkuchenkekse zum Garnieren

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 3 min
  • Kochzeit: 3 min
  • Gesamtzeit: 6 min

Espresso zubereiten

1.

Fisch gebrühten Espresso in ein ausreichend großes Glas oder eine Tasse geben.

Sirupe und Saucen hinzufügen

1.

Torani White Chocolate Sauce und den Lebkuchen Sirup zum Espresso geben.

Milch einrühren

1.

Die Milch nach Wahl hinzufügen und alles gut verrühren, bis sich die Sirupe vollständig aufgelöst haben.

Cold Foam zubereiten

1.

Für den Vanilla Cold Foam 30 ml Torani Vanilla Syrup mit ca. 50-60 ml Milch in einem kleinen Behälter mit einem elekrtischen Handrührgerät oder Milchaufschäumer aufschäumen, bis eine dicke, fluffige Schaumkrone entsteht.

Getränk vollenden

1.

Den Cold Foam vorsichtig auf den Mocha geben. Optional mit zerbröselten Lebkuchenkeksen garnieren.

Servieren & genießen

1.

Sofort servieren und das winterliche Aroma genießen.

Tipps

1.

Extra würzig: Wer den Lebkuchengeschmack noch intensiver mag, kann etwas frisch geriebene Muskatnuss oder Zimt auf den Cold Foam streuen. 

Vegane Variante: Für eine vegane Version einfach pflanzliche Milch (Hafer-, Mandel- oder Sojamilch) verwenden - mit den Baristasorten gelingt der Cold Foam genauso fluffig.

Wer es etwas milder mag: Ein Espresso-Shot reicht ebenfalls, dann wird der Drink etwas süßer aber nicht so kräftig im Kaffeegeschmack.

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