Matcha Coconut Smoothie
Matcha und Kokosnuss ergänzen sich geschmacklich auf eine Art, die sofort überzeugt: Die leichte Bitterkeit des Matchas trifft auf die runde, cremige Süße von Kokos. Cape Dorato Mega Matcha bringt einen kräftigen Umami-Charakter in das Glas. Ein Schuss Torani Coconut Syrup rundet das Ganze ab.
Zutaten
Für den Drink
2
cl
Torani Coconut Syrup
150
ml
Kokosmilch
100
ml
Pflanzenmilch
20
g
Banane
Eiswürfel
1
Esslöffel
Agavendicksaft
1
Prise(n)
Meersalz
Zubereitung
Für den Drink
1. Den Cape Dorato Mega Matcha mit zwei Esslöffeln warmer Pflanzenmilch in einer kleinen Schüssel glatt verrühren, bis keine Klümpchen mehr sichtbar sind.
2. Die tiefgefrorene Banane in grobe Stücke brechen und zusammen mit den Eiswürfeln in den Vitamix Blender geben.
3. Die Kokosmilch und die restliche Pflanzenmilch hinzufügen.
4. Den angerührten Matcha sowie den Torani Coconut Syrup dazugeben.
5. Die Prise Meersalz hinzufügen
6. Alles auf hoher Stufe für etwa 45 Sekunden cremig blenden
7. Sofort in ein gekühltes Glas gießen und direkt servieren
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