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Zutaten

Portionen

Für den Salted Caramel Hot Chocolate:

2 ml Milch oder Milchersatz
1 Prise(n) Salz

Optional:

Sahne oder Milchschaum

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 2 min
  • Kochzeit: 4 min
  • Gesamtzeit: 6 min

Zubereitung

1.

Milch im Topf oder mit der Dampflanze erhitzen (nicht kochen).

2.

Das Schokoladenpulver einrühren und mit Schneebesen oder Spindelmixer cremig aufschlagen, bis sich alles vollständig gelöst hat.

3.

Karamellsirup und eine Prise Salz einrühren – die Süße und das Salz verbinden sich zu einem runden Geschmack.

4.

In eine Tasse geben und nach Wunsch mit Sahne, Milchschaum oder der Karamellsauce toppen.

Serviertipps

1.

Signature-Look: Karamellsauce über die Sahne ziehen

2.

Upgrade: Mit grobem Meersalz bestreuen.

3.

Dessert-Style: Mit Schokoladenraspeln oder Keksstücken servieren

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