Wenn dunkle Trinkschokolade fest auf der Karte steht, lässt sich mit dem 2-kg-Gebinde der Vorrat passend zum regelmäßigen Bedarf wählen. Dark Powder schmeckt kakaobetont und wird in warmer Milch angerührt. Im Service grenzt sich die Sorte von der milderen Milk-Variante und von schmelzenden Dark Drops ab. Lege für jede Tassengröße eine Dosierung fest, damit das Team den gleichen Ablauf nutzt. Rühre das Pulver erst mit etwas warmer Milch glatt und fülle die Tasse dann auf. Laut Rowdy wird die 2-kg-Packung ohne Dosierungslöffel geliefert; das passende Zubehör muss gesondert eingeplant werden.
Bio Schokoladenpulver (Kakao: 45% mindestens) in der Vorratsdose.
1 VE = 1 Dose im Karton à 2000 g
| Eigenschaft: | Vegan |
|---|---|
| Form: | Pulver |
| Packungsgröße: | 2000g |
| Schokoladensorten: | Dunkle Schokolade |
Zutaten
Rohrzucker*, fettarmes Kakaopulver* (fettarmes Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat). Kakao: 45 % mindestens. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kcal 355 kcal Brennwert kj 1,453 kj Fett 5.0 g gesättigte Fettsäuren 3.0 g Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 55 g Eiweiß 10.0 g Salz 0.03 gWarnhinweise
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Diättyp
Bio, Vegan, Vegetarisch.
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Abpackung
Dose (2000g)
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Blömboom GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin, Deutschland
Herkunftsland
Deutschland
PL-EKO-07
Nicht-EU-Landwirtschaft/ Non-EU-Agriculture