Blömboom - Gastronomie - Dark Hot Chocolate Powder Bio (2000 g)
Wenn dunkle Trinkschokolade fest auf der Karte steht, lässt sich mit dem 2-kg-Gebinde der Vorrat passend zum regelmäßigen Bedarf wählen. Dark Powder schmeckt kakaobetont und wird in warmer Milch angerührt. Im Service grenzt sich die Sorte von der milderen Milk-Variante und von schmelzenden Dark Drops ab. Lege für jede Tassengröße eine Dosierung fest, damit das Team den gleichen Ablauf nutzt. Rühre das Pulver erst mit etwas warmer Milch glatt und fülle die Tasse dann auf. Laut Rowdy wird die 2-kg-Packung ohne Dosierungslöffel geliefert; das passende Zubehör muss gesondert eingeplant werden.
Blömboom - Gastronomie - Metalldose rot
Bringen Ordnung in das Beutelchaos und lassen Ihre Schränke ebenmäßig erscheinen. In diesen Metalldosen ist Ihre Blömboom Trinkschokolade geschützt vor Feuchtigkeit, Aromaverlust und Schädlingen. Zum Auffüllen eignen sich die Nachfüllbeutel oder die großen Food Service-Dosen. In den Farben weiß und rot verfügbar.Fassungsvermögen: 1 kg.
Blömboom - Gastronomie - Metalldose weiss
Bringen Ordnung in das Beutelchaos und lassen Ihre Schränke ebenmäßig erscheinen. In diesen Metalldosen ist Ihre Blömboom Trinkschokolade geschützt vor Feuchtigkeit, Aromaverlust und Schädlingen. Zum Auffüllen eignen sich die Nachfüllbeutel oder die großen Food Service-Dosen. In den Farben weiß und rot verfügbar.Fassungsvermögen: 1 kg.
Blömboom - Gastronomie - Milk Hot Chocolate Powder Bio (2000 g)
Die Milk-Variante im 2-kg-Gebinde richtet sich an Cafés und Hotels, in denen milde Trinkschokolade regelmäßig bestellt wird. Das Powder wird mit warmer Milch angerührt und ergibt ein rundes, milchiges Profil. Ein festes Hausrezept pro Tassengröße macht den Ablauf an der Bar leichter zu vermitteln. Das Produkt ist weder die schmelzende Drop-Variante noch das eigens ausgewiesene Automatenpulver. Die milde Sorte kann neben Dark als zweite Schokoladenoption auf der Karte stehen. Rowdy nennt für das 2-kg-Gebinde ausdrücklich keinen beiliegenden Dosierungslöffel. Plane dafür eine geeignete Portionierhilfe ein, wenn das Pulver regelmäßig im Einsatz ist.