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Zutaten

Portionen

Decaf Cocoa Espresso

150 ml Milch oder Milchalternative
3 Teelöffel Kakaopulver
1 Prise(n) Kakaopulver zur Garnitur

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Gesamtzeit: 5 min

Espresso vorbereiten

1.

Bereiten Sie einen decaf Espresso (Kaffee Nr. 508) zu. Achten Sie auf eine gleichmäßige Extraktion, um das volle Aroma der entkoffeinierten Bohnen zu entfalten.

Kakao zubereiten

1.

Erwärmen Sie 150ml Milch oder pflanzliche Milch (z.B. Hafer- oder Mandelmilch) sanft. 

Rühren Sie 2–3 TL Rowdy Kakaopulver Milk Chocolate in die warme Milch, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.

Drink zusammenstellen und garnieren

1.

Fügen Sie den Espresso zur warmen Schokolade hinzu und rühren Sie sorgfältig um, bis sich beide Komponenten vollständig verbunden haben.

Optional: Verfeinern Sie das Getränk mit einem Schuss Vanillesirup für eine dezente Süße. 

Geben Sie auf Wunsch etwas aufgeschäumte pflanzliche Milch darüber. 

Mit einer Prise Kakaopulver garnieren und genießen.

Tipps & Variationen

1.

Gewürz Twist: Für eine saisonale Variante können Sie eine Prise Zimt oder geriebene Tonkabohne über die Schaumkrone geben. Das schafft ein warmes, aromatisches Profil.

Kalter Genuss: Bereiten Sie den Decaf Cocoa Espresso als Iced Cocoa Espresso zu: Espresso und Schokolade auf Eis servieren, mit einem Hauch Vanille-Sirup. So ist das Getränk auch an heißen Tagen beliebt.

Serviervorschlag: Servieren Sie den Decaf Cocoa Espresso idealerweise in einer vorgewärmter Tasse. So entfaltet sich das Aroma optimal für ein besonders geschmeidiges Geschmackserlebnis.

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