ROWDY REZEPTE
Frappé bringt die Kaffeekultur des Mittelmeers auf die Karte: kalt, schaumig, intensiv im Geschmack. Klassisch mit Instantkaffee oder modern mit Espresso, die Zubereitungstechnik entscheidet über Schaum und Textur.
Hier findest du Frappé-Rezepte mit Rowdy Kaffee, mit Anleitung zum Aufschäumen und Mengenangaben für Kaffee, Zucker und Eis. Schnell zubereitet, ideal für die Sommerkarte.
Frozen Hugo
Der Frozen Hugo ist die eisige Variante des beliebten Holunder-Spritz: Holunderblütensirup, Limette und Minze zu einer erfrischenden Slush-Textur gemixt, abgerundet mit einem Schuss Prosecco beim Ausschank.
Frozen Joghurt
Frozen Joghurt ist genau der Snack, nach dem man sich im Sommer sehnt. Fruchtig, cremig, leicht und einmal probiert macht dieser Sommersnack definitiv süchtig. Das Beste daran: Das Basisrezept ist unendlich variierbar. Erdbeere heute, Mango morgen, Heidelbeere übermorgen. Wer einmal den Dreh raus hat, hört nicht mehr auf.
Frozen Margarita
Die Frozen Margarita ist der Einstiegsklassiker für jede Sommerkarte: Tequila, Triple Sec und Limette zu einer erfrischenden, eisigen Textur gemixt – bekannt, bewährt und ein sicherer Verkäufer. Mit dem Torani Sirup Limette aus dem Rowdy Brands Sortiment ersetzt du das mühsame Auspressen und stellst den Geschmack in jeder Charge konstant ein, egal wer gerade hinter der Bar steht.
Frozen Velvet Chocolate - cremiger Schokoladengenuss
Die Frozen Hot Chocolate vereint die intensive Süße von Schokolade mit einem Hauch Vanille und eisiger Frische. Schnell zubereitet und wunderschön serviert mit Schokoladensauce und Schokoraspeln, eignet sie sich perfekt als Dessertgetränk, sommerlicher Genuss oder einfach für eine kleine Auszeit zwischendurch. Cremig, kühl und unwiderstehlich – ein Traum für alle, die Schokolade lieben.
Frozen Daiquiri
Der klassische Frozen Daiquiri ist die pure, unverfälschte Basis aller Frozen-Cocktail-Variationen: weißer Rum, frische Limette und Zuckersirup zu einer eisigen, cremigen Textur gemixt – zeitlos und auf jeder Sommerkarte ein sicherer Verkäufer.Hinweis: Für eine perfekte Konsistenz empfiehlt sich ein hochwertiger, leistungsstarker Blender. So lassen sich gefrorene Früchte gleichmäßig und fein mixen, ohne nervige Klumpen.
Frozen Erdbeer Daiquiri
Ein halbgefrorener Klassiker, der an sonnige Tage und laue Abende erinnert: Der Frozen Erdbeer Daiquiri kombiniert fruchtige Erdbeeren mit Limette und weißem Rum zu einem sommerlichen Cocktail mit leckerer Slush-Textur.Hinweis: Für eine perfekte Konsistenz empfiehlt sich ein hochwertiger, leistungsstarker Blender. So lassen sich gefrorene Früchte gleichmäßig und fein mixen, ohne nervige Klumpen.
Frozen Piña Colada
Die Frozen Piña Colada mit Torani Coconut Sirup ist die cremig-fruchtige Slush-Variante des Bar-Klassikers: weißer Rum, Ananassaft und Kokoscreme, verfeinert mit einem präzise dosierten Schuss Kokosaroma – tropisch, süffig und stark auf jeder Sommerkarte.
Frozen Matcha Cheesecake Cups
Matcha Desserts sind 2026 keine Nische mehr. Sie sind Pflichtprogramm auf jeder modernen Karte. Diese Frozen Matcha Cheesecake Cups verbinden das intensive, feinherbe Aroma des Matcha Konzentrats mit einer cremigen Cheesecake-Basis, die in 5 Minuten aus dem Blender kommt und im Gefrierfach auf Vorrat wartet. Perfekt als Dessert auf der Karte, als Party-Highlight oder als To-go-Treat, der sich auf Social Media von selbst verkauft.
Frozen Matcha Lemonade
Der Sommer verlangt nach Drinks, die in deinem Betrieb sofort auffallen und genau das liefert diese Frozen Matcha Lemonade. Mit dem Rowdy Matcha-Konzentrat hast du eine stabile, farbstarke Basis, die du ohne Aufwand in Spitzenzeiten skalieren kannst: einfach abmessen, in den Blender, fertig. Intensives Grün, spritzige Zitrusnote und eine Textur, die Gäste dazu bringt, das Glas direkt zu fotografieren. Dieser Drink verkauft sich auf der Karte von selbst.
Frozen Aperol Slush
Die Frozen Aperol Slush ist der Aperol Spritz im Eisformat: Aperol, Orange und Zitrone zu einer leuchtend orangefarbenen, eisigen Textur gemixt – der optische Blickfang auf jeder Sommerkarte.
Frozen Berry Lemon Crush
Ein fruchtig-cremiger Sommerdrink mit intensiver Beerenfarbe, Crushed Ice und spritziger Zitrone. Die Foodness Mixed Berries Sauce 50% sorgt für eine natürliche Fruchtnote und einen modernen Dessert-Drink-Charakter, der perfekt auf trendige Café- und Hotelkarten passt. Ideal für Sommerterrassen, Beachbars, Rooftop-Konzepte oder als alkoholfreie Signature-Erfrischung.
Royal Easter Chocoshake – cremig, schokoladig & festlich
Der perfekte Shake für Schoko-Liebhaber! Mit unserem Royal Chocolate Frappe als Basis wird dieser Shake super cremig, während Eiswürfel und Milch (oder Milchersatz) ihn eiskalt und erfrischend machen. Der Spindelmixer verwandelt alles blitzschnell in eine samtige Schokoladenfreude, und das Finish mit Kakaopulver gibt dem Drink den letzten königlichen Touch. Perfekt für Ostern, als Dessert oder einfach, um sich etwas Besonderes zu gönnen.
Frühlings Matcha – cremig, grün & blumig
Ein Shake, der den Frühling auf den Löffel bringt! Die Basis aus Mega Matcha Frappe macht den Drink wunderbar cremig und schaumig, während essbare Blüten für den farbenfrohen, festlichen Touch sorgen. Mit dem Spindel- oder Standmixer blitzschnell cremig gemixt, ist er der perfekte Frühlingsgenuss – ob als Snack, Frühstücksersatz oder erfrischender Drink zwischendurch
Skyblue Shake – cremig, eiskalt & himmlisch blau
Ein eiskalter Shake, der mit seinem zarten Himmelblau sofort gute Laune macht! Die Basis aus Arctic White Frappe Pulver sorgt für eine wunderbar cremige Textur – und der Spindelmixer macht’s möglich: blitzschnell alles zu einer samtigen, schaumigen Köstlichkeit verarbeiten, die sofort Lust auf mehr macht. Perfekt an heißen Tagen oder als erfrischender Genuss zwischendurch.
Kokos Frappé
Exotisch, cremig und herrlich erfrischend – dieser Kokos-Frappé bringt pures Urlaubsfeeling auf Ihre Karte und begeistert Gäste, die das Besondere suchen. Cremiges Frappé-Pulver bildet die perfekte Basis, während zarte Kokosmilch dem Drink eine verführerisch tropische Note verleiht, die mit jedem Schluck für Fernweh sorgt. Gemixt mit Eiswürfeln entsteht ein samtiger Frappé, der ideal für heiße Sommertage ist, als süßes Dessertgetränk überzeugt und sich schnell und einfach zubereiten lässt!
Low Sugar Frappé mit Vanille
Leicht, cremig und angenehm süß – dieser Low-Sugar-Frappé mit Vanille ist ideal für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten, und bereichert jede Gastro-Karte um eine gesundheitsbewusste Option. Das Arctic-White-Frappé-Pulver sorgt für eine samtige Basis, während ein Hauch Vanillesirup dem Drink eine feine, elegante Süße verleiht, ganz ohne zusätzlichen Zucker. Perfekt für warme Tage oder als leichte Auszeit zwischendurch – ein erfrischender Frappé, der Ihre Gäste mit gutem Gewissen verwöhnt!
Oat Karamell Frappé
Cremig, süß und wunderbar erfrischend – dieser Karamell-Frappé mit Hafermilch ist die perfekte Wahl für alle, die es dessertartig und pflanzlich lieben, und lässt sich hervorragend in der Gastronomie einsetzen. Hochwertiges Frappé-Pulver sorgt für eine samtige Konsistenz, während cremige Hafermilch, Eiswürfel und aromatischer Karamellsirup einen vollmundigen Drink entstehen lassen. Schnell gemixt, ideal für heiße Sommertage und perfekt als süße, pflanzliche Alternative auf Ihrer Karte!
Mokka Frappé
An heißen Tagen gibt es kaum etwas Besseres als einen eiskalten Mokka-Frappé – cremig, süß und herrlich erfrischend. Dieses Rezept kombiniert hochwertiges Frappé-Pulver mit kalter Milch, Eiswürfeln und Vanilleeis zu einem samtigen Getränk, das ganz ohne Espresso auskommt. Mit nur wenigen Zutaten und einem Blender entsteht im Handumdrehen ein Drink gemacht für die Gastronomie – perfekt als sommerliche Abkühlung oder flüssiges Dessert!
Schoko-Frappé ohne Kaffee – cremig, schokoladig, eiskalt
Cremig, schokoladig und eiskalt: Der Schoko-Frappé ohne Kaffee ist ein Genuss für alle, die auf Koffein verzichten möchten, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten.
Classic Frappé – cremig, süß und eiskalt
Cremig, eiskalt und individuell kombinierbar: Der Classic Frappé mit Rowdy Frappé Pulver bringt sommerliche Erfrischung auf jede Karte – pur oder als kreativer Genuss mit Toppings.
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